GRILLEN MIT WILDKRÄUTERN

 

 

 

 

 

 

16. Juni 2018, ab 11 Uhr

Wildkräuter-Grillkurs im Kräutergarten der Gärtnerei Schützenhofer in Rohr

mit Kräuterpädagogin Bianca Rührlinger &
Topkoch Roland Siegl

 

 

 

Wir entführen euch in die Welt der Wiesenkulinarik!

Gemeinsam sammeln wir bei einem gemütlichen Kräuterspaziergang alles was wir an Würze für unser 3-Gängiges Grillmenü benötigen. Anschließend werden Fisch und Fleisch aus der Region sowie Beilagen, Dips und Nachspeise unter der strengen Regie von Roland Siegl zubereitet.

 

Nach getaner Arbeit, lassen wir den Nachmittag bei einem Gin-Wildkräutercocktail und gutem Essen ausklingen.

 

Genaue Infos zum Menü folgen bald.

 

Mit € 89,- bist du dabei! Anmeldungen bitte unter hello@kräuterwirbel.at

Der Wildkräuter-Grillkurs findet bei fast jeder Witterung statt. Wir behalten uns das Recht vor, diese Veranstaltung abzusagen.

 

 

 

 

EXPEDITION IM EIGENEN GARTEN

 

 

 

 

Du möchtest wissen, was vor deiner Türe wächst? Was aus deiner Wiese kannst du verwenden wenn du dich verletzt, dein Rücken schmerzt oder dein Bauch knurrt? Bist du bereit für die Wildkräuterexpedition mit mir?

  1. In einem Gespräch definieren wir gemeinsam wo das Hauptaugenmerk unserer Exkursion durch deinen Garten liegen wird.
  2. Im zweiten Schritt sehen wir uns vor Ort an, welche Pflanzen in deinem Garten sich für deine gewünschten Anwendungsbereiche eignen.
  3. Im dritten Schritt stelle ich dir Unterlagen mit den gemeinsam bestimmten Pflanzen zur Verfügung. In diesen Unterlagen findest du eine genaue Beschreibung der Pflanzen sowie Rezepte zum Nachschlagen.

 

Die Exkursion in deinem Garten buchst du am besten im Frühjahr oder Sommer. Einen Termin können wir gerne ab Jänner 2018 vereinbaren.

KOCHEN ZUM NULLTARIF - GESUNDE KÜCHE MIT WILDKRÄUTERN

 

 

 

Dieser Workshop wird einen halben Tag dauern. Ich werde die Kräuter vorab sammeln und alles für unseren Kochworkshop vorbereiten. Passend zur „Detox-Saison“ kochen wir gemeinsam ein leichtes Menü. Dieses Menü beinhaltet Aufstriche, eine Suppe, Fisch sowie eine gesunde aber leckere Nachspeise. Nebenher gibt es wertvolle Tips zm Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern, sowie zur Entschlackung mit Hilfe Wildkräutern.

Termine und weitere Details werden im Jänner 2018 veröffentlicht.

ALTE HAUSMITTEL WIEDERBELEBT

Hier lernen Sie alte Hausmittel und Kräuter selber anzuwenden. Erfahren Sie wie Sie Männerschnupfen behandeln, Ihren Frauen etwas Gutes tun oder ihre Kinder mit Naturheilmittel bei der Genesung unterstützen.

Termine und Details werden im Jänner 2018 veröffentlicht.

WIRBEL IM WOHNZIMMER

WORKSHOP-WIRBEL ∞ Du möchtest gerne Naturkosmetik, Tee´s oder Räuchermaterial selber machen und zu Weihnachten verschenken? Leider fehlt dir das Know-how? Dann melde dich bei mir! Ich bringe mein Wissen sowie alle benötigten Materialien mit und gemeinsam helfen wir dem Christkind bei der Arbeit. 🙂

SCHMUCK-WIRBEL ∞ Auf Wunsch, besuche ich euch auch gerne Zuhause. In gemütlicher Runde bringe ich euch die Kraft und Symbolik der von mir verwendeten Kräuter näher. Es entsteht die Möglichkeit, euch Blüten und Blätter direkt anzusehen sowie den gewünschten Rohling aus Silber, Gold oder Rosegold und die dazu passenden Ketten und Bänder selber auszusuchen. So habt ihr die Gelegenheit Fragen zu stellen und euer persönlich zusammengestelltes Schmuckstück bei mir in Auftrag zu geben.